Comme le taux de change actuel entre l'euro et le yen japonais est très bon, nous vous offrons une remise de 10 %. La réduction sera appliquée automatiquement sur l'écran de paiement.

Collection: Gyuto

Gyuto est la version japonaise du couteau occidental classique de chef. C'est un couteau de cuisine polyvalent comme Santoku. il sert à couper de viande, poisson et légumes. Il a une lame plus longue et plus étroite que Santoku et le manche est de style occidental ou japonais. De nombreux cuisiniers professionnels préfèrent les couteaux gyuto.

33 produits
  • CS101 - Couteau Japonais Gyuto/Chef damas 33 couches Saiun - Lame de 20cm en acier Vg10
    Prix normal
    €142,00
    Prix réduit
    €120,00
  • CY210 - Couteau Japonais chef's Gyuto damas 17 couches martellé Zen-Pou- Lame de 21.5cm en acier Vg10
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €113,00
  • CY104 - Couteau japonais Gyuto Minamoto 21cm - Lame en acier VG10 Damassé 33 couches
    Prix normal
    €160,00
    Prix réduit
    €122,00
  • CA004 - Couteau Japonais Wa-Gyuto damas 33 couches Sakai Takayuki - Lame de 21cm en acier Vg10
    Prix normal
    €145,00
    Prix réduit
    €142,00
  • CH005 - Couteau Japonais Chef Gyuto Zenpou martelé - Lame de 21cm en acier au carbone Aogami Super(manche en marron)
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €142,00
  • CA002 - Couteau Japonais Kiritsuke Gyuto damas 33 couches Sakai Takayuki - Lame de 19cm en acier Vg10
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €153,00
  • CH007 - Couteau Japonais Gyuto Chef Zenpou - Lame de 21cm en acier Gingami3
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €139,00
  • CK103 - Couteau japonais Gyuto damas 33 couches Tosa-kajiya - Lame de 21cm en acier au carbone Aogami
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €98,00