Collection: Santoku
Santoku est un couteau polyvalent qui peut couper la viande, le poisson et les légumes. C'est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon, et c'est aussi le couteau de cuisine japonais le plus exporté vers le marché occidental. Ses lames ont généralement une taille de 16 à 18 cm, légères et offrent une lame large. Un santoku typique a un lame Symétrique et une poignée de style occidental. Cependant, il existe un couteau Santoku avec une poignée de style japonais.
-
CY215- Couteau Japonais Kiritsuke Santoku martellé Zen-Pou - Lame de 19cm en acier AUS10
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €128,00
-
CH008- Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Zenpou - Lame de 18cm en acier AUS10
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €156,00
-
CY305 - Couteau Japonais Santoku Yamamoto noir - Lame de 16.5cm en acier au carbone Shirogami#2
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €132,00
-
CS207 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 17.5cm en acier Vg10
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €264,00
-
CA007 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Sakai Takayuki - Lame de 17cm en acier AUS10
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €115,00
-
CH014 - Couteau Japonais Wa-Santoku Zenpou martelé - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami Supe
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €121,00
-
CH016 - Couteau Japonais Wa-Santoku Zenpou - Lame de 16.5cm en acier Gingami3
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €114,00
-
CM003 - Couteau japonais Santoku noir Muneishi - Lame de 17cm en acier au carbone Aogami
- Prix normal
- €120,00
- Prix réduit
- €98,00
- Page précédente
- Page 4 sur 5
- Page suivante