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CT201 - Couteau Japonais Funayuki Tadayosh  - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami no.1
CT201 - Couteau Japonais Funayuki Tadayosh  - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami no.1
CT201 - Couteau Japonais Funayuki Tadayosh  - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami no.1
CT201 - Couteau Japonais Funayuki Tadayosh  - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami no.1
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CT201 - Couteau Japonais Funayuki Tadayosh  - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami no.1
CT201 - Couteau Japonais Funayuki Tadayosh  - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami no.1

CT201 - Couteau Japonais Funayuki Tadayosh - Lame de 16.5cm en acier au carbone Aogami no.1

Prix normal
Épuisé
Prix réduit
€64,00
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

C'est un type de couteaux japonais traditionnels.
Pendant longtemps, il a été utilisé par les pêcheurs. Et maintenant utilisé comme un couteau de maison par sa facilité d'utilisation.

Il peut être utilisé comme multi couteau comme le couteau Santoku. et peut également être utilisé pour le nettoyage et fileter un poisson. Vous pouvez nettoyer et fileter les petits poissons plus facilement que le couteau Deba.

L'acier Aogami n ° 1 est très tranchant mais il n'est pas inoxydable, il s'oxyde.

Spécifications
Marque - Tadayoshi
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier Aogami no.1
Le manche en Bois
Longueur de la lame 165mm
Longueur totale 300mm
Poids 120g

Type de couteau
Couteau Santoku: Santoku est un couteau polyvalent qui peut couper la viande, le poisson et les légumes. C'est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon, et c'est aussi le couteau de cuisine japonais le plus exporté vers le marché occidental.

Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé