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CS201 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 18cm en acier Vg10
CS201 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 18cm en acier Vg10
CS201 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 18cm en acier Vg10
CS201 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 18cm en acier Vg10
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CS201 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 18cm en acier Vg10
CS201 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 18cm en acier Vg10

CS201 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saji - Lame de 18cm en acier Vg10

Prix normal
€314,00
Prix réduit
€237,00
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

Certifié artisan japonais depuis 30 ans par le gouvernement japonais, M. Saji est un maître des couteaux forgés d'Echizen (centre-nord du Japon) et est reconnu parmi les collectionneurs de couteaux de luxe.

Ceci est le couteau japonais Santoku damas noir fait de Mr.Saji. La lame en acier Damas VG10 forgée main en tôle d'acier a une grande qualité et la beauté de l'acier. et le manche est fait de corne de cerf qui procure une sensation de confort semblable à celle de l'ivoire. (La corne de cerf pousse et tombe naturellement chaque année, elle peut donc être utilisée sans abuser des animaux). Il est confortable à utiliser et a également de la valeur en tant qu’œuvre d’art.

Spécifications
Marque - Saji
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier VG10 Damas 33 couches
Le manche en corne de cerf
Longueur de la lame 180mm
Longueur totale 300mm
Poids 220g

Type de couteau
Couteau Santoku: Santoku est un couteau polyvalent qui peut couper la viande, le poisson et les légumes. C'est le couteau de cuisine le plus utilisé au Japon, et c'est aussi le couteau de cuisine japonais le plus exporté vers le marché occidental.

Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé