Le fil d acier VG-5 est intégré en acier inoxydable, c'est le couteau d'un type appelé Wakikomi.
Le fil de VG-5 n'est pas très dur, il est donc facile de aiguiser. Lame de 18cm, poids 150grs, a une taille parfaite pour une utilisation à la maison.
Spécifications
Marque - Futawa
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier VG5
Le manche en Bois Mahogany
Longueur de la lame 165mm
Longueur totale 290mm
Poids 170g
Type de couteau
Couteau Usuba: Usuba est pour couper les légumes. Vous pouvez couper les gros légumes comme chou, laitue... plus rapidement et en toute sécurité.
Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé