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Collection: Saiun

L'usine Saiun - Sekikanetsugu est située à Hitase (dans la ville de Seki, au Japon). Il existe plusieurs fabricants dans ce district, par exemple, HENCKELS (fabricant allemand de couteaux) exécute également certains processus ici. C'est un lieu très important pour la fabrication de couteaux de cuisine et SAIUN ( Sekikanetsugu) est une marque leader dans ce district.
Saiun - Sekikanetsugu hérite de la tradition du fabricant de sabres japonais "Kanetsugu" (1300-1349).

 

7 produits
  • CS102 - Couteau Japonais Santoku damas 33 couches Saiun - Lame de 17cm en acier Vg10
    Prix normal
    €130,00
    Prix réduit
    €105,00
  • CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10
    Prix normal
    €93,00
    Prix réduit
    €82,00
  • CS104 - Couteau Japonais Petit damas 33 couches Saiun - Lame de 15cm en acier Vg10
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €98,00
  • CS101 - Couteau Japonais Gyuto/Chef damas 33 couches Saiun - Lame de 20cm en acier Vg10
    Prix normal
    €142,00
    Prix réduit
    €120,00
  • CS107 - Couteau Japonais Kiritsuke Gyuto damas 63 couches zuiun - Lame de 20.5cm en acier SPG2
    Prix normal
    €260,00
    Prix réduit
    €229,00
  • CS106 - Couteau Japonais Kiritsuke Santoku damas 63 couches zuiun - Lame de 18cm en acier SPG2
    Prix normal
    €250,00
    Prix réduit
    €218,00
  • CS103 - Couteau Japonais Slicer Pro-J Saiun - Lame de 21cm en acier ZA-18
    Prix normal
    Épuisé
    Prix réduit
    €98,00