Collection: Gyuto
Gyuto est la version japonaise du couteau occidental classique de chef. C'est un couteau de cuisine polyvalent comme Santoku. il sert à couper de viande, poisson et légumes. Il a une lame plus longue et plus étroite que Santoku et le manche est de style occidental ou japonais. De nombreux cuisiniers professionnels préfèrent les couteaux gyuto.
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CM001 - Couteau japonais Gyuto noir Muneishi - Lame de 21cm en acier au carbone Aogami
- Prix normal
- €135,00
- Prix réduit
- €115,00
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CY306 - Couteau Japonais Gyuto Yamamoto noir - Lame de 18cm en acier au carbone Shirogami#2
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €142,00
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CH015 - Couteau Japonais Wa-Gyuto Zenpou martelé - Lame de 21cm en acier au carbone Aogami Super
- Prix normal
- €184,00
- Prix réduit
- €142,00
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CH017 - Couteau Japonais Wa-Gyuto Chef Zenpou - Lame de 21cm en acier Gingami3
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €136,00
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CA008 - Couteau Japonais Gyuto Sakai Takayuki Grand Chef SP - Lame de 21cm en acier suédois
- Prix normal
- €145,00
- Prix réduit
- €132,00
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CA009 - Couteau Japonais Gyuto Sakai Takayuki Grand Chef SP - Lame de 24cm en acier suédois
- Prix normal
- €155,00
- Prix réduit
- €139,00
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CH013 - Couteau Japonais Chef Wa-Gyuto Zenpou noir - Lame de 21cm en acier au carbone Aogami Super
- Prix normal
- Épuisé
- Prix réduit
- €142,00
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