CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10
CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10
CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10
CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10
CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10
CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10
CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10

CS105 - Couteau Japonais petit Paring damas 33 couches Saiun - Lame de 9cm en acier Vg10

Prix normal
Épuisé
Prix réduit
€65,00
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

De la ville de forgeron "Seki city",
650 ans depuis le premier Kanetsugu (célèbre artisan forgeron 1345-1349), C'est le paring couteau de Damas qui hérite de la tradition.

Cette lame de couteau a seulement 9 cm, mais comme d'autres couteaux Saiun est très tranchant et fort. Il est recommandé pour les travaux détaillés tels que l'épluchage des fruits et des légumes, la découpe de petits ingrédients et la découpe de la décoration.

Spécifications
Marque - Saiun - Kanetsugu
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier VG10 Damas 33 couches
Le manche en Micarta
Longueur de la lame 90mm
Longueur totale 195mm
Poids 73g

Type de couteau
Paring : est pour les travaux délicats comme peler, couper des légumes et des fruits. Il peut également être utilisé comme couteau polyvalent pour couper la viande et les légumes. Il est plus petit que Santoku, il peut donc être manipulé plus facilement. Recommandé pour votre deuxième couteau.

Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé