CG003 Couteau Japonais Gyuto/ chef G-Sakai Ku - Lame de 21cm en acier Vg1
CG003 Couteau Japonais Gyuto/ chef G-Sakai Ku - Lame de 21cm en acier Vg1

CG003 Couteau Japonais Gyuto/ chef G-Sakai Ku - Lame de 21cm en acier Vg1

Prix normal
Épuisé
Prix réduit
€103,00
La quantité doit être supérieure ou égale à 1

De la ville de Seki, couteau gyuto en acier vg1 de la marque G-sakai.

Spécifications
Marque - G-sakai
Type de la lame - Symétrique Ambidextre
Matériau - Acier VG1
Le manche en Bois Pakkawood noir
Longueur de la lame 210mm
Longueur totale 335mm
Poids 175g

Type de couteau
Couteau Gyuto: Gyuto est la version japonaise du couteau de chef occidental classique.
C'est un couteau de cuisine polyvalent comme Santoku. il sert à couper de viande, poisson et légumes. Il a une lame plus longue et plus étroite que Santoku et le manche est de style occidental et japonais. De nombreux cuisiniers professionnels préfèrent les couteaux gyuto.

Utilisation et entretien
Laver et sécher après utilisation.
Ne coupez pas les aliments congelés ou les os.
Lave-vaisselle Déconseillé